【書いてる人：直美】

雑誌やテレビでもかなり紹介されてたお店。

大山の商店街を抜けて、大きなとおりを渡って徒歩１０分くらいで少し遠め。

店内はカウンター席のみで、通路も狭くてこじんまりとした感じ。
ご夫婦で経営しているのか、愛想のいいおじさまとおばさまが笑顔で迎えてくれました。
注文したのは醤油つけめんー

麺が固くて太くて、とっても理想的な食感☆
こちらのお結構凝ったメニューが多くて、今度はカレーつけ麺か玉子麺に挑戦してみたいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

TEL 03-3530-0740

最寄： 大山
電話： 03-3530-0740
住所： 東京都板橋区大山西町54-12
定休： 水曜
平日： 11:45 - 14:45 / 18:00 - 25:00
土曜： 11:45 - 14:45 / 18:00 - 25:00
日祝： 11:45 - 14:45 / 18:00 - 25:00

【書いてる人：章人】
ラーメン龍の家 東武池袋店へ行ってきました。

スープは 「こく味」 と 「純味」 の2種類のとんこつスープ。
ニンニクと焦がし玉ネギをベースにした香り油が少々。
麺は極細ストレート麺。
オススメメニューは 「こく味肉玉ラーメン（980円）」。 ※券売機に書いてある
具はチャーシュー・味玉・ネギ・キクラゲ・もやし。 ※こく味肉玉ラーメンの場合

う〜ん。
コメントが難しい。
スープは美味しかったのですが、
全体的にもうひとひねり欲しい感じですかね。
頑張って！

【書いてる人：直美】

東武東上線沿い大山駅前につい最近オープンしたお店に行ってまいりました。

味噌つけめん 750円を注文！
キャンペーン中で、９月いっぱいはトッピング全部乗せサービスを行っていて、ぎりぎり9/30に行ってきたのですが、お店はなかなか繁盛していて、ごついおじさんが沢山んいました！

味は、ちょっとスープがぬるかったのが気になったけど、とりあえずチャーシューがおいしかった！程よく厚みがあってもうトロトロ☆キャンペーンはおわちゃったけど、絶対トッピングで追加させたいところです。

【書いてる人：直美】

サンシャインどおりを歩いていると、毎回いるのが今回食べに行った『ばんから』の呼び込みの店員さん！！

頼んだのは定番のばんからラーメン！！

見た目どおり背脂がたっぷり濃いいぃぃー

けっこう強めなお味。

開けた雰囲気のお店でお祭りにきたみたいなにぎやかなお店でした。

【書いてる人：直美】

店内に入るなり濃い甘辛いような匂いが。。。
韃靼ラーメンの“韃靼”はどうやらそば粉的な物で麺に入ってる模様(店の券売機にそば粉がダメな人は言って下さいって書いてありました)
店内は明るめ、席は厨房から延びてくるカウンターのみ。

特製ラーメンを注文。

初め見た目は脂たっぷりの白濁した感じ、しかし…
何故か器はラーメンが入った丼＋コーヒーとかみたいに受け皿が。
というのもラーメン自体が丼に対してかなり波々と入っており、しかも麺を出そうとすると中からこれまた茶色的な濃いタレが…。どうやらこの受け皿は脂たっぷりのスープと底のタレを混ぜる為、少々溢れること前提の模様。

麺は中太くらいかな？
チャーシューは柔らかめだけどしっかり肉の味と感触あり
玉子は珍しくブリンブリンの固ゆで玉子、しかしこれが味の濃いラーメンの途中
に食べるにはかなりイイ感じとにかく濃いラーメンでした
脂が凄いので女性は注意かも!

韃靼ラーメン一秀のHP　http://dattan.fc2web.com/